Как выбрать электрическую печь ростер

Известно, что кухня- лицо хозяйки.

Чтобы кухня, как и лицо хозяйки, выглядела прекрасно- нужен основательный подход к подбору оборудования.

Предположим, что кухня средних размеров мебелью уже укомплектована. Нужно дополнить оборудование кухни необходимой кухонной бытовой техникой, к примеру, электрической печью, крайне необходимой для быстрого приготовления вкусной и здоровой пищи.

Мини-печь- это своеобразный гибрид духовки, хлебопечки, тостера, микроволновки.

 Некоторые модели имеют на верхней крышке электрические конфорки, поэтому способны по функциональности заменить большую, отдельно стоящую плиту.

 Из-за внешнего вида и своего функционала мини-печи часто называют ростерами. 

Варианты использования мини-печи

При небольших размерах в них реализовано много функций. В связи с этим ее можно использовать как на кухне в доме,так и на даче или садовом домике, на столе, табуретке- везде, где требуется мало места и есть электрическая розетка 220в.

При правильном подборе оптимальных потребностей она сможет:

— сварить суп, пожарить картофель…(при наличии от 1 до 3 конфорок)

— разморозить и разогреть продукты;

-.сделать тосты или горячие бутерброды для всей семьи;

-в зависимости от размера прибора — зажарить курицу-гриль, испечь торт, пиццу и многое другое.

Кроме того это не микроволновка, где нельзя использовать металлическую посуду, фольгу для запекания , тарелочки с “золотой каемочкой”. Мини-печь,кстати, их тоже не любит, но по другой причине- они боятся высоких температур.

Так, какие же параметры влияют на выбор мини-печи?

Мощность и объем электрической печи

Эти параметры подбираются в зависимости от размеров вашей кухни, т.к. мини-печи имеют и солидные размеры:

— высота  18 — 64 см., 

— ширина  26 — 68 см

— глубина  20 — 54 см.

 -объем духовки  12 — 100 л

Наиболее востребованные объемы 12-50л

Вторым критерием выбора является мощность прибора— если вы частенько к празднику жарите гуся, то при мощности печи 600-700 вт это будет сделать проблематично. Если мини-печь приобретается с единственной целью разогрева пищи, то этого вполне достаточно. Но лучше приобретать что то универсальное- и малый размер и большие возможности, не забывая при этом и о энергопотреблении, т.к. мощность современных мини-печей составляет 600 — 3800 вт. 

Принцип работы электрической мини-печи

Принцип работы основан на изменении температурных режимов при помощи нагревательных элементов..

ТЭНов в духовке может быть от 1 до 3(в зависимости от модели)- внизу, вверху и в центре.

Дополнительные опции ростера

 В качестве дополнительных опций может быть:

— варочная панель;

— установка вентилятора для конвекции- принудительной циркуляции воздуха в духовке  для равномерного распределения тепла;

-установка вертела для приготовления гриль, шашлыков

В зависимости от интенсивности нагрева имеется, в основном, три режима работы:

-подогрев- используется только нижний элемент;

— обжарка, гриль- интенсивнее работает верхний ТЭН;

— выпечка- происходит при равномерном распределении температуры между нагревательными элементами.

Удобство в обслуживании мини- печи

Не последним будет посмотреть, что у печи внутри, как это будет чиститься и мыться.

Современные печи имеют следующие внутренние “убранства”:

1. Специальный вид закаленной эмали.

 Эмалевые покрытия  бывают легкой очистки, и каталитической. Первый говорит сам за себя, второй вид покрытия самоочищается под воздействием высоких температур. После использования стенки духовки достаточно протереть салфеткой.

2. Покрытие из нержавеющей стали.

  Более прочное и очищается любыми чистящими средствами.

3. Покрытие из сплава алюминия и цинка – экологичное, устойчивое к царапинам, но более дорогостоящее.

Управление ростером может быть механическим или электронным.

— кому что нравится.

Не лишним будет проверить и условия безопасности- не слишком ли нагревается корпус и ручки печи при ее работе.

Устойчивы ли в пазах духовки противни и решетки, чтобы не обжечься при

их случайном выпадении.

Да, чуть не забыл- в каждом ростере установлен таймер обратного отсчета времени и звуковой сигнал, сообщающий об окончании заданного режима приготовления.

Цены на электрические мини-печи

Цены рознятся от 1500 до 14000 руб. Есть и выше. 

Все зависит от производителя, марки и модели.печи, требуемого функционала и, конечно, толщины кошелька.

6 лучших мини печей здесь!

Приятной покупки! 

Понравилась статья? Поделись!